石阡香柚是贵州省农产品地理标志。2020年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI03255）。徐果萍博客网提供详细的贵州省石阡香柚农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

石阡香柚导读

石阡香柚，贵州省特产，农产品地理标志。2020年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI03255）。石阡香柚产地范围为石阡香柚产于贵州省石阡县所辖汤山街道、泉都街道、中坝街道、河坝镇、本庄镇、龙塘镇、花桥镇、大沙坝乡、坪地场乡、甘溪乡、坪山乡、枫香乡、国荣乡、石固乡共3个街道、4个镇、7个乡，211个行政村（社区）。本文整理石阡香柚的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

石阡香柚农产品地理标志保护要求

石阡香柚产品名称

石阡香柚。

石阡香柚证书持有人

石阡县经济作物站。

石阡香柚产地范围

石阡香柚产于贵州省石阡县所辖汤山街道、泉都街道、中坝街道、河坝镇、本庄镇、龙塘镇、花桥镇、大沙坝乡、坪地场乡、甘溪乡、坪山乡、枫香乡、国荣乡、石固乡共3个街道、4个镇、7个乡，211个行政村（社区）。保护范围东至石固乡仡比村、西至河坝镇黎家坪村、北至大沙坝乡关刀土村、南至坪山乡佛顶山村。地理坐标:东经107°44′55″～108°33′47″，北纬27°17′5″～27°42′50″。生产规模：种植553.45公顷，年产量0.378万吨，年产值756万元

石阡香柚质量技术要求

石阡香柚果实近圆球形，大小中等；果皮金黄色，平滑光亮，油胞明显、小且密实，皮薄；白心香柚海绵层、囊皮、果肉呈白色；红心香柚海绵层、囊皮、果肉呈粉红色；肉质细嫩多汁、化渣，果味甜酸适中；果皮、果肉极富柚香味。

4.2内在品质指标：可食率≥40.0%，可溶性固形物≥8.5%，总酸量（以柠檬酸计）≤1.1g/100g，水分≥82g/100g，出汁率≥45g/100g。

4.3质量安全规定：石阡香柚在生产、贮藏过程中，均严格按照国家无公害农产品相关规定进行操作，产品质量符合《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规要求，其它方面符合国家有关强制性的技术规范。

当地红心香柚及白心香柚。

年平均温度16℃～22℃，≥10℃的年积温5500℃以上，1月平均气温5℃～12.2℃，绝对最低温度≥-5℃。

土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量最好在1.5%以上；排水良好，地下水位1.5m以下，土层深厚，活土层1m以上，PH值5.5～6.5。

每亩种植的株距4m～5.5m，行距5m～6m，每亩种植20株～33株。

每亩栽多株的挖沟，宽1m、深0.8m～1.0m；一般种植的，按株行距挖种植坑，规格1m×1m×1m，每株施杂草或绿肥30kg～50kg、农家肥等有机质15kg～25kg和石灰1.5kg～2.0kg、15%钙镁磷肥1.5kg，与土拌匀后全部回填堆沤。

每年在6月～7月或10月～12月结合施肥，在树冠外围滴水线附近挖环状沟或平行沟，沟长×宽×深为1m～2.0m×0.5m～0.6m～0.8m，沟内施入鲜绿肥、杂草、农家肥、堆肥或土杂肥、饼肥、石灰、钙镁磷肥等，肥料与土拌匀填入，挖沟位置逐年轮换。

土壤施肥：采用浅沟施、深沟施等方法施肥。施追肥时在树冠一侧或两侧滴水线附近挖深20cm～40cm的条沟或环形沟，长度视树冠、施肥量而定。位置逐次轮换。深施重肥在6月～7月或10月～12月，在树冠一侧滴水线附近挖长1m～2.0m、宽0.5m～0.7m、深0.6m的长方形坑，将肥料与土拌匀施入坑内。

施肥时期：萌芽肥在1月～2月份萌芽前10d左右施，以堆沤腐熟的饼肥、速效氮、磷、钾肥为主；稳果肥在谢花后至第一次生理落果前施，以堆沤腐熟的饼肥、速效氮、磷、钾肥为主；壮果肥在果实膨大期施1次，以堆沤腐熟的饼肥、速效氮、磷、钾肥为主，同时于6月～7月或10月～12月深施重肥；采果肥在果实采收前约15d施下，以堆沤腐熟的饼肥、速效氮、磷、钾肥为主。

施肥量：以生长正常、壮年结果树株产50kg为例，全年株施纯氮1.5kg、纯磷0.6kg、纯钾0.9kg，氮：磷：钾为1：0.4:0.6为宜。随着树龄及产量的增加，施肥量及磷钾肥用量也随着增加。全年各时期施肥量以萌芽肥占30%、稳果肥占20%、壮果肥占35%、采果肥占15%为宜。

在干旱的8月～12月，及时进行灌溉，多雨季节或地下水位高的果园，及时疏通排灌系统，排除积水。

干高35cm～40cm，无明显主干，主枝3个～4个，分布错落有致，分枝角度40º～50º，各主枝上配置副主枝2个～3个。

干高40cm～50cm，有明显主干，主枝3个～5个，分布错落有致，分枝角度40º～50º，主枝上副主枝3个以上。

定植第一年，春梢萌芽前约10d，对无分枝的单干苗，在离地面约40cm处剪顶，选留健壮、分枝角度及位置合理的3条～5条春梢作主枝，夏、秋梢抽出后，各留3条～4条作副主枝和枝组；多分枝的留3条～5条健壮的作主枝，其余的剪掉。每次新梢萌芽后要及时抹芽控梢、放梢，过长的枝条留40cm～45cm剪顶。以轻剪为主，除剪除病虫枝、枯枝和过密枝外，三年生树冬季修剪时，树冠中下部及内膛无叶枝、弱枝要适当保留。

春梢萌芽前10d～15d，对树冠周围生长较弱的末级梢适当短剪，树冠顶部的直立枝、徒长枝、交叉枝、过密枝和内膛干枯枝疏剪；夏梢一般要抹除，但结果少或树冠小的树，可适当留一部分，以扩大树冠；秋梢抽出前约10d，对衰弱枝组、过长的末级营养枝适当回缩。修剪方法仍以轻剪为主。除剪除病虫枝、枯枝和过密枝外，树冠中下部及内膛无叶枝、弱枝要继续保留。

每年只放一次春梢，不放夏、秋梢。春梢萌芽前及时回缩结果枝组、衰弱枝组、落花落果枝组；生理落果结束后至冬季清园前，对树冠中上部的过密、直立或交叉枝适当疏剪，开“天窗”；近地面荫枝可在结果后逐年疏剪，以改善通风透光条件。除剪除病虫枝、枯枝和过密枝外，树冠中下部及内膛无叶枝、弱枝继续保留。

春梢萌芽前15d～20d，对树冠外围的营养枝、衰弱枝组和骨干枝的延长枝重回缩，促发强旺春梢；极衰弱的树，可在春季进行主枝或副主枝露骨更新，重新培养树冠。

9月上旬～10月上旬，对树势过旺的树，在直立主枝、副主枝上环割2圈～3圈。

花蕾期按每一结果母枝留1～2个花序、每一花序留3～4朵花的标准，将过多过密的花序、花蕾疏掉。

第一次生理落果结束后，及时将畸形果、病虫果、小果、过密过多果疏除；第二次生理落果结束后，视树势强弱，再次将过多的小果或过密的大果疏除；以后出现的严重病虫果及时疏除。

因地制宜，选择抗性品种和砧木；科学施肥，合理负载，增强树势；科学整形，合理修剪，保持树冠通风透光良好；冬季清园，剪除病虫枝、清除枯枝落叶、树干刷白，减少病虫源；土壤改良，地面覆盖，促进树体健壮生长，增强树体抗性。

根据害虫生物学特性，采用糖醋液、黑光灯、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘着剂、防虫网等方法诱杀害虫。

保护利用尼氏钝绥螨等自然天敌。可人工释放胡瓜钝绥螨防治红蜘蛛、黄蜘蛛等害螨，释放方法：在平均每片叶红、黄蜘蛛等害螨数量不超过2头时，每株树挂1袋胡瓜钝绥螨产品。在果园安装性诱剂诱杀害虫。推广使用生物农药防治病虫害。

根据病虫监测，掌握病虫害发生动态，达到防治指标时根据环境和物候期适时对症用药。

11月中下旬～12月采收。果皮颜色要表现为石阡香柚固有的果皮颜色及果实要具有一定芳香后采收。选择晴天采收，雨天、雨后或晨露未干时不宜采收；采前15d不能灌溉；采收时轻拿轻放轻装运；采后果实及时入库，减少日晒。

石阡香柚专用标志使用

石阡香柚产地范围内的生产者，可向贵州省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

石阡香柚农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

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