邵店板栗是江苏省农产品地理标志。2013年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01090）。徐果萍博客网提供详细的江苏省邵店板栗农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

邵店板栗导读

邵店板栗，江苏省特产，农产品地理标志。2013年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01090）。邵店板栗产地范围为邵店板栗登记保护种植区域位于新沂市邵店镇邵西村、沂北村、邵店村、菜园村、叶海村、陈堰村、西鲍村、友谊村、朱圩村、联合村、悦集村、东鲍村、沭河村、刘冲村，总计涉及邵店镇14个村，种植面积767公顷。本文整理邵店板栗的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

邵店板栗农产品地理标志保护要求

邵店板栗产品名称

邵店板栗。

邵店板栗证书持有人

新沂市农业技术推广中心。

邵店板栗产地范围

邵店板栗登记保护种植区域位于新沂市邵店镇邵西村、沂北村、邵店村、菜园村、叶海村、陈堰村、西鲍村、友谊村、朱圩村、联合村、悦集村、东鲍村、沭河村、刘冲村，总计涉及邵店镇14个村，种植面积767公顷。种植地域范围界于东经118°24.837＇-118°29.038＇之间，北纬34°07.598′-34°09.611＇之间

邵店板栗质量技术要求

板栗园应选择地下水位较低，排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱，低湿易涝，风大的地方栽植。并且水利设施配套齐全，土壤、灌溉水无污染，远离厂矿企业，环境质量符合国家卫生标准。

选用经省以上主管部门审定或登记的优质、丰产、抗性较强的品种。如：十月红、处暑红、九家种等，及新选育出的，性状优于上列品种并经有关部门审定或登记的品种。

土壤管理：每年秋季坚果采收后结合秋施基肥进行深翻改土，分为扩穴深翻和全园深翻，扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽80cm，深60cm左右。全园深翻为将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm—40cm。土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。

科学施肥：施肥以有机肥为主化肥为辅。所施用的肥料不应对栗园环境和坚果品质产生不良影响。参照树体每生产100kg栗实需N3.2kg、五氧化二磷0.76kg、氧化钾1.28kg的需肥量，按预期产量指标，结合栗园土壤肥力和树体营养状态计算施肥量。每年采果后至初冬需施基肥一次，每年追2次肥，第一次3月上旬，以氮肥为主；第二次在采收前40天。以磷钾肥为主。全年共喷5次叶面肥，分别在初盛花期、盛花期、谢花后（幼果期）、栗苞迅速膨大期、成熟前一个月。

水分管理：每年浇4次“丰产水”，分别于3月中旬发芽前、8月上旬栗苞迅速膨大前、9月上旬果实成熟前15天—20天、11月中下旬土壤结冻前进行。

合理整形修剪：多采用自然开心形，栽植当年定干，干高30cm—60cm，主干上和主枝之间不留辅养枝。修剪时首先疏除结果母枝以下及内膛的细弱营养枝、雄花枝。主侧枝延长枝和结果枝组上的结果母枝，在疏除过密枝、交叉枝之后，采用“平衡修剪”技术，每个延长头一般只留2条生长势近似的壮枝，其余疏掉或对其中的强枝留基部芽重短截，如1强1弱，则疏除弱枝或对强枝重短截。每667㎡保留5000—7000条左右，并通过修剪调节，使保留下来的结果母枝势力均衡，分布均匀，树冠丰满。

花果管理：初结果幼树上的栗棚长到玉米粒大小时进行疏棚，大粒型品种、壮旺结果枝留棚2-3个，中庸枝留棚1-2个，弱枝留1棚或不留棚。开花盛期，喷施浓度为0.3%-0.5%的尿素溶液加0.3%硼砂和0.3%磷酸二氢钾溶液。

病虫害防治：采用人工、物理、生物措施控制病虫，减少化学农药用药次数，严禁使用高度高残留农药，推广使用低毒低残留农药或生物农药，生长季节喷药次数控制在5次左右。

产品收获和贮藏：总苞呈棕黄色并自然开裂，坚果呈棕褐色且具光泽时进行采收，禁止“采青”。将采摘的栗苞摊放在通风良好的树荫下，厚30cm-40cm，适度泼清水。待栗苞彻底开裂后自然脱粒。保证坚果不受损伤，以保持栗实深棕光亮的外观。采收的栗实经阴晾2-3天后，保持在12℃以下沙藏，有条件的要及时进行进入冷库保存。

邵店板栗专用标志使用

邵店板栗产地范围内的生产者，可向江苏省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

邵店板栗农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询