【上萝卜】重庆市北碚区国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2026-04-30地理标志产品目录2

上萝卜是重庆市地理标志产品，北碚区地理标志产品。2026年4月30日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的重庆市北碚区上萝卜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

上萝卜导读

上萝卜是重庆市北碚区的地理标志产品，2026年4月30日经国家知识产权局公告认定获得地理标志产品保护，申请人为重庆市北碚区农产品质量安全中心。其产地范围为北碚区龙凤桥街道的凤凰村、龙车村和天府镇五新村、中心村共4个村。地理坐标：东经106°30′24″～106°32′40″，北纬26°27′39″～29°30′36″。本文整理上萝卜的产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

上萝卜地理标志产品保护要求

上萝卜产品名称

上萝卜。

上萝卜申请人

重庆市北碚区农产品质量安全中心。

上萝卜产地范围

北碚区龙凤桥街道的凤凰村、龙车村和天府镇五新村、中心村共4个村。地理坐标：东经106°30′24″～106°32′40″，北纬26°27′39″～29°30′36″。

上萝卜质量要求

（一）品种

当地居民长期种植，从粉团萝卜和酒罐萝卜的杂交品种中选育的品种。

（二）立地条件

种植基地选择海拔高度550～700m之间，地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水保肥性好的砂壤土，耕作层深度不低于30cm。前作以种植瓜类、豆类和葱蒜类的蔬菜地块为宜，避免与十字花科蔬菜连作。

（三）栽培管理

1.整地施肥。耕地前施足底肥，以有机肥或农家肥为主，每亩施用三元复合肥30～40kg。整地耕层在25cm左右，耕地时剔除瓦砾、树根等，耕后细耙。2.播种。9月中旬至10月中旬播种，播种前须经过耕地整地、开沟起垄，畦面宽1.2～1.5m。一般撒播，用种量每亩0.4～0.6kg，播后覆土1～2cm，踩实后浇水。3.田间管理。结合间苗进行中耕除草：中耕时先浅后深，避免伤根。第一二次间苗要浅耕，锄松表土，最后一次深耕，并把畦沟的土壤培于畦面，以防止倒苗。4.病虫害防治。加强田间管理，合理密植，雨后及时排水，降低田间湿度。在防治过程中，应优先选用低毒、低残留、高效的农药品种，并严格按照农药使用说明进行操作，以确保萝卜的安全生产和品质。

（四）采收

根据市场行情及时采收，一般在肉质根充分膨大，肉质根的基部“已圆根”，叶色开始变为黄绿时及时采收。

（五）贮存及运输

临时存放必须在阴凉、通风、清洁、卫生的地方，中长期贮藏保鲜，应在冷库中进行，库温保持在0～5℃，相对湿度90%～95%。装运时做到轻装、轻卸，严防机械损伤，运输工具应保持清洁、卫生、无污染。

（六）质量特色

1.感官特色。扁梨形、长7～9cm、粗10～12cm、单重0.6～1kg，皮肉均为象牙白，光滑细腻，生食爽脆回甜、熟食细嫩化渣。2.理化指标。维生素C≥20mg/100g，纤维素≤22%，干物质≥5.5%，可溶性糖≥8.5%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。