【沙河辛西瓜】山东省德州市禹城市国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录2

沙河辛西瓜是山东省地理标志产品，德州市地理标志产品，禹城市地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的山东省德州市禹城市沙河辛西瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

沙河辛西瓜导读

沙河辛西瓜，山东省禹城市特产，全国农产品地理标志。2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“沙河辛西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护，地域保护范围为禹城市辛店镇所辖32个行政村，地理坐标为东经116°27′42″～116°38′02″，北纬37°06′55″～37°09′51″。2023年5月已连续举办七届沙河辛西瓜节，包含瓜王大赛、文艺表演等活动。该品种在谷雨季节后种植，生长期约三个月，上市时间较普通西瓜晚。辛店镇属黄泛冲击平原，种植区域位于沙河洼中心地带，土壤为黄河冲积形成的砂土或砂质壤土，沙土层深厚，有机质含量达0.8%以上，速效钾含量111克/千克，pH值7.0～7.5，配合当地暖温带半湿润季风气候，昼夜温差大，有利于糖分积累。西瓜呈椭圆形，单果重8～11千克，瓜皮墨绿带网纹或条带，果皮厚度≤1.0厘米，可食率≥75%，可溶性固形物≥8.3%，瓜肉为大红沙瓤，籽小。

沙河辛西瓜地理标志产品保护要求

沙河辛西瓜产品名称

沙河辛西瓜。

沙河辛西瓜申请人

禹城市人民政府。

沙河辛西瓜产地范围

禹城市的辛店镇，包括双庙、陈楼、苏庄、姜牌寨、孙庄、李泗湖、二刘、大李、陈庄、牟庄、沙河辛、小尾、修庄、张集、王山、刘景吴、小蔚、张拐、候庄、张寺、崔楼、小杨、西李、西苑、大郭、范庄、西梁、唐庄、刘寨、陈中、大秦、李佰辛，原黄河故道，沙河洼的全部，辖32个行政村。地理坐标：东经116°27′42″～116°38′02″，北纬37°06′55″～37°09′51″。

沙河辛西瓜质量要求

（一）品种

沙河辛西瓜。京欣系列、台湾极品风光、丰收系列、天津蜜冠龙、农发等。

（二）立地条件

土壤成土母质为黄河冲积物，多为砂土或砂质壤土，沙土层深厚，有机质含量丰富，有机氮磷钾含量水平高，速效钾含量111g/kg，pH值7.0～7.5，昼夜温差大有利于糖分积累，特别适合西瓜生长。

（三）栽培管理

1.品种选择。选用抗逆性强、高产、优质的早中熟品种。采用嫁接栽培时宜选用瓠瓜或南瓜品种做砧木。2.栽培时间。2月中旬至3月上旬种大棚，3月中旬种拱棚，4月上中旬种陆地，5月份种麦套西瓜。3.育苗。将种子放入55℃的温水中，迅速搅拌10-15分钟，当温水降至40℃左右时停止搅拌，继续浸泡4-6小时，洗净种子表面粘液，擦去种子表面水分，晾到种子表面不打滑时进行破壳。作砧木用的南瓜种子常温浸泡48小时。苗床选在距定植地较近、背风向阳、地势稍高的地方。地膜覆盖栽培用冷床育苗。全覆盖和半覆盖栽培时用温床育苗。育苗的播种时间从定植时间向前提早25-30天。采用嫁接栽培时，育苗时间比普通栽培提前8-10天。10cm深的土壤温度稳定通过15℃，日平均气温稳定通过18℃时为地膜覆盖栽培的定植时间，育苗的播种时间从定植时间向前提早25-30天。4.肥水管理。定植前15天进行整地，翻深25cm以上，整平耙细起垄。结合整地，每亩施腐熟农家肥5000kg，蔬菜专用肥80kg。专用肥全部施入瓜沟，肥料深翻入土，并与土壤混匀。整地后做畦。植株伸蔓以后，伸蔓期浇一次小水，至座瓜前不再浇水。幼瓜膨大时，每亩追施尿素30kg，硫酸钾15kg。瓜膨大期浇一次大水，采收前10天停止浇水。5.整形修剪。采用双蔓整枝或三蔓整枝，选主蔓上的第二、三雌花留瓜，去掉其余雌花。在瓜前留10片叶摘心，及时打掉主蔓和所保留侧蔓上叶腋内萌发的枝芽，坐瓜后及时压蔓。采用人工辅助授粉，以提高坐瓜率。每天上午6:00-9:00摘下当天开放的雄花，去掉花瓣，将花粉轻涂在雌花柱头上。

（四）采收

对授粉瓜做标记，根据栽培品种授粉到成熟时间，进行采收。采收时用剪刀将果柄从基部剪断，每个果保留一段绿色的果柄。

（五）质量特色

1.感官特色。个大皮薄，椭圆形，一般在8～11kg，瓜皮墨绿，间有细网纹或条带，果皮厚度≤1.0cm。2.理化指标。中心糖分≥11.0%，可食率≥75%，总酸≤0.2；可溶性固形物≥6%，锌≥0.5，钙≥5.0，铁≥0.2。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。