南丰蜜橘是江西省抚州市南丰县农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00332）。徐果萍博客网提供详细的江西省抚州市南丰县南丰蜜橘农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

南丰蜜橘导读

南丰蜜橘，江西省抚州市南丰县特产，农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00332）。南丰蜜橘产地范围为南丰蜜橘原产和主产于江西省南丰县，其保护范围是东经116°09'-116°45'和北纬26°51'-27°21'之间。本文整理南丰蜜橘的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

南丰蜜橘农产品地理标志保护要求

南丰蜜橘产品名称

南丰蜜橘。

南丰蜜橘证书持有人

南丰蜜橘协会。

南丰蜜橘产地范围

南丰蜜橘原产和主产于江西省南丰县，其保护范围是东经116°09'-116°45'和北纬26°51'-27°21'之间；保护地域是琴城镇、白舍镇、太和镇、桑田镇、洽湾镇、市山镇、紫霄镇、莱溪乡、太源乡、三溪乡、付坊乡、东坪乡和长红垦殖场，共7个镇5个乡1个垦殖场，辖176个村委会；保护规模为：1920平方公里

南丰蜜橘质量技术要求

卫生指标应符合GB/T12947中4.5条有关规定。

用分级板检验，分级板的眼洞，按本标准所列规格制作，眼洞直径分别为∮3.0cm、∮4.0cm、∮5.0cm。

将样品放于洁净的瓷盘中，在自然光下用肉眼观察样品的形状、颜色、光泽和果实的均匀程度，并品尝。

按照分级条件逐个检查，依级别分开，检查完毕后，清点各类级别果实数，计算各级所含百分比，按分级原则归等分级。

可溶性固形物：按GB/T8210规定执行。

总酸：按GB/T8210规定执行。

卫生指标：按GB/T12947第5.3规定执行。

检验期限：货到产地站台24H以内检验，货到目的地48H以内检验。

同一单位、同一品种、同一等级、同一包装、同一贮藏条件的南丰蜜橘作为一个检验批次。

按GB/T8855规定执行。

每批产品应经生产厂质量检验部门检验合格并附有合格证方可出厂，出厂检验项目内容包括感官、净含量、包装和标志等。

型式检验项目为本标准第5条规定的全部项目。有下列情形之一者应进行型式检验：

a)前后两次抽样检验结果差异较大；

b)因人为或自然因素使生产环境发生较大变化；

c)国家质量监督机构提出型式检验要求时。

（1）感官要求的总不合格品百分率不超过7%，理化指标、卫生指标均为合格，则该批产品判为合格。

（2）感官要求的总不合格品的百分率超过7%，或理化指标、卫生指标有一项不合格，或标志不合格，则该批产品判为不合格。

（3）对包装、缺陷果容许度检验不合格者，允许生产单位进行整改后申请复检。

1.1气候：年平均气温18.3℃，大于或等于10℃年有效积温5500℃以上，最冷月均温6.1℃，极端低温-7℃以上，历年平均极端低温在-4.7℃。

1.2土壤：壤土、砂壤土和红色砂岩、紫色泥页岩、紫色砂岩、第四纪红粘土、河流冲积物等成土母质形成的土壤，均宜南丰蜜橘种植。

2.1树体：常绿乔木，树势强，树冠呈自然圆头形，主枝开张。成年树树高3.5m--4.5m，冠径4m--5m，最大可达7.6m。

2.2枝梢：一年可抽发三次枝梢，按发生时间依次分为春梢、夏梢、秋梢。

2.3叶片：单身复叶，翼叶小，叶柄较短。春叶狭长椭圆形，叶缘锯齿较浅，叶片小，平均长5.6cm，宽2.7cm，厚0.025cm;夏叶广椭圆形，叶缘有明显波纹，皮端钝，叶片较宽大，平均长7.8cm，宽4.3cm，厚0.033cm;秋叶形状、大小介于春、夏叶之间，平均长5.8cm，宽3.4cm.厚0.03cm.

2.4花：单生，完全花，花形小而具浓香。花蕾长椭圆形，水平花径2.2cm~2.5cm，花萼深绿色，5裂~6裂，具油腺。花瓣5片~6片；乳白色，舌形。雄蕊20枚左右，花丝长短不一，下部粘合成4组~5组。柱头扁圆形，具粘液，与花丝等高。

2.5果实：果实扁圆形、色橙黄或黄色，横径30mm--50mm，属小型果。果顶平圆微凹，果顶基部亦微凹入，常有放射沟4条--6条。果面平滑，有光泽，油胞小而密，一般平滑或微凸。果皮极薄，组织细密，厚约0.15cm，柔软有韧性，易与果肉分离；囊瓣9片--12片，弯月形；中心柱小，空虚或半空；汁胞纺锤形、橙黄色，质脆嫩，果汁多，味浓甜，具香气；少核或无核。

2.6物候期：3月上旬春芽萌动，4月上、中旬始花，4月中下旬盛花，11月上旬果实成熟（早期南丰蜜橘成熟期在10月中下旬）。

2.7抗逆性：抗逆性强，易感染疮痂病，对溃疡病有较强的抵抗力，有生理裂果现象。

采种和播种：选优良的枳壳砧种，9月下旬~10月上旬采种，于12月上、中旬冬播或次年2月下旬至3月上旬春播或6月下旬至7月采嫩籽及时播种。

苗圃管理：3月~4月在枳壳高10cm左右进行移栽，行距15cm，株距6cm。适时中耕除草、勤施薄施追肥，及时防治病虫害。

嫁接：凡生长发育充实的春、夏、秋梢，均可用作接穗。接穗宜从品质优良、丰产性能好、无检疫性病虫害的成年母树上采集。嫁接方法有切接法、芽接法、腹接法。

及时解膜、剪砧、除萌；勤施薄施追肥；及时病虫害防治；圃内整形，在春梢超过15cm时摘心，促发夏梢，苗高在40cm~45cm时剪顶，以促发分枝，在离地25cm以上不同方位选3个~4个壮梢留作主枝，其余全部抹除。

嫁接苗木达到表1规定时出圃。见下图1（略)

选择土层深厚1m以上，肥沃疏松；地下水位1m以下；保水保肥力强；pH5.5~6.5;近水源，交通方便；土质壤土、粘壤土、沙壤土的园地种植。栽植时间为2月下旬~3月中旬春植和10月上、中旬秋植。栽植密度株行距3m~4m×.5m~5m.，亩植33株~50株。亦可实行计划密植和宽敞行密株栽植。

通常采用自然园头形和自然开心形。修剪以解决通风透光和调节树体营养生长和生殖生长为原则。运用抹芽、摘心、拉枝、扭梢和短截、回缩、疏枝等修剪方法。使树冠枝梢稀密适度、分布有序，形成丰产稳产的良好树冠结构。修剪时期分休眠期和生长期修剪。

幼龄橘园行种植夏季绿肥和冬季绿肥。如橘园种植间作物，秸秆必须还园。8月下旬~11月中旬进行深翻扩穴，改良土壤。

幼龄树追肥在2月下旬~8月上旬进行，促发春、夏、秋三次梢，使迅速形成树冠。结果树追肥年施肥4次。春肥在春梢萌发前施入，施肥量占全年施肥的确15%~20%。夏肥在5月中、下旬采果前后施入，施肥量占30%~35%。幼龄树氮、磷、钾施用比例为1：0.5：0.5左右；成年树氮肥、磷、钾施用比例为1：0.6：0.8左右。花期和幼果期应进行硼、锌、钼等微量元素的根外追肥。

雨季及时排水，旱季做好做盘覆盖\适时灌水，果实成熟期适当控水。

病虫害防治采取预防为主，综合防治的原则，合理采用农业、生物、物理和化学等防治手段的综合应用。着重防治疮痂病、炭疽病、红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫、潜叶蛾、橘蚜等的病虫害。

新建橘园要营造防护林。对未设防护林的橘园要补植防护林，或冬季在风口、西北向加设临时性风障。冬前，要做好主干刷白、包草、培土，小树搭三角棚，中等树束枝和树盘覆盖保护，同时，做好冻前灌水和喷施叶面抑蒸保温剂，根据天气预报，在霜冻来临前熏烟防冻，雪后摇落冰雪，冻后护理等工作。

按照果实大小分为两个包装等级规格，即把果实横径在30mm~50mm范围内划分为S、L两种规格。大于50mm的果实和小于30mm的果实降一个质量等级对待，装箱时果实大小不能超过10mm而混装。

每个规格按质量等级又分为优级果、一级果、二级果三个等级。

分为优级果、一级果、二级果，见表3。各级果实要求完整新鲜、果面洁净、风味纯正。

考虑等级质量之间出现的差异性，其允许差异限制在下列范围之内。

等级差异：串级果不超过10%，隔级果不得有。

腐烂果：优级、一级要求产地不允许有，到达目的地不超过3%，重伤不超过1%。二级要求产地不超过1%，到达目的地不超过5%。

果实扁圆形、橙黄色或黄色，果顶平圆微凹，果实横径30mm~50mm，果皮香味浓、皮薄，少核或无核，酸甜适口，肉质柔嫩。

在外包装上应标明品名（南丰蜜橘）、产地、果实规格（S、L）、果品等级（优级、一级、二级）、净重（kg）、装箱日期、原产地域产品标志、执行标准编号、小心轻放、防晒防雨警示等内容。

按GB/T13607有关规定执行。

运输工具：运输工具应清洁卫生、干燥、无异味。

堆放：按NY5014第8.1.1条有关规定执行。在运输途中必须合理装卸和堆放。在通风、防晒和防雨的设施内，以品字形堆放为佳，且堆放不宜过高，应保留良好的通风道。

在常温下贮藏按GB/T10547规定执行。

南丰蜜橘专用标志使用

南丰蜜橘产地范围内的生产者，可向江西省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

南丰蜜橘农产品地理标志登记信息

名录出处：全国农产品地理标志登记产品查询（中国绿色食品发展中心）

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询

🤝AI 创作等级：协奏 · DUET