穆棱黑木耳是黑龙江省农产品地理标志，穆棱市农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI01515）。徐果萍博客网提供详细的黑龙江省穆棱市穆棱黑木耳农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

穆棱黑木耳导读

穆棱黑木耳，黑龙江省穆棱市特产，农产品地理标志。2014年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI01515）。穆棱黑木耳产地范围为穆棱市位于黑龙江省东南部，东与俄罗斯有41.8公里国境线，南与吉林省汪清县接壤，西和林口县毗邻，北与鸡西市相接。本文整理穆棱黑木耳的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

穆棱黑木耳农产品地理标志保护要求

穆棱黑木耳产品名称

穆棱黑木耳。

穆棱黑木耳证书持有人

穆棱市食用菌协会。

穆棱黑木耳产地范围

穆棱市位于黑龙江省东南部，东与俄罗斯有41.8公里国境线，南与吉林省汪清县接壤，西和林口县毗邻，北与鸡西市相接。穆棱黑木耳地域保护范围面积618700公顷，包括共和乡、穆棱镇、兴源镇、下城子镇、马桥河镇、八面通镇、河西镇、福禄乡等8个镇127个行政村。地理坐标东经129°45′19″-130°58′07″、北纬43°49′55″-45°07′16″之间。目前，穆棱黑木耳的种植面积5000公顷，黑木耳年产量40000吨

穆棱黑木耳质量技术要求

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括：

1、外在感官特征：穆棱黑木耳色泽纯正，背面少筋脉，形状为碗状或茶叶状。耳质耐水性强，经水浸泡一周后，耳质不分解，色泽仍光亮新鲜，耳质肥厚，味道鲜美，香味浓厚，品质极佳。

2、内在品质指标：穆棱黑木耳营养丰富，氨基酸总量≥8%，粗蛋白质含量≥9%，粗脂肪小于2%，粗纤维含量≥4%，总糖含量≥28％，钙含量≥490mg/100g，铁含量≥13mg/100g，干湿比大于1：10。

3、安全要求。产品符合无公害黑木耳生产技术规程和GB7096-2003食用菌卫生标准和安全要求。

4、包装材料。包装材料符合国家包装卫生标准，包装的材料要洁净、结实、无污染、无异味，并加注“穆棱黑木耳”字样。

5、标识。标志使用人应在其产品或其包装上统一使用地理标志。

6、运输。装卸运输中应轻拿轻放、防止挤压。运输车辆、工具等应清洁、卫生、无污染，不得与其它有毒有害物品混装混运。

7、贮存场所。贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物品混存混放。应选择避光、清洁、阴凉、干燥、无异味的环境进行储藏，并注意防霉、防鼠贮藏、运输执行《无公害农产品贮藏运输标准》。

穆棱黑木耳专用标志使用

穆棱黑木耳产地范围内的生产者，可向黑龙江省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

穆棱黑木耳农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询