萝北蜂蜜是黑龙江省地理标志产品，鹤岗市地理标志产品，萝北县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的黑龙江省鹤岗市萝北县萝北蜂蜜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

萝北蜂蜜导读

萝北蜂蜜是黑龙江省鹤岗市萝北县特产，属全国农产品地理标志产品，并已获批为国家地理标志保护产品。其果糖与葡萄糖含量达60%-80%，蔗糖含量低于5%，呈浅琥珀色透明状，结晶后细腻洁白，口感绵密，花香味淡雅而甜润适中，余香悠长。萝北县养蜂历史可追溯至1927年，拥有椴树、黄柏树等10余种主要蜜源植物及120余种辅助蜜源，寒温带季风气候为东北黑蜂酿造提供理想环境。2019年9月4日获农业农村部地理标志登记保护（批准文号：中华人民共和国农业农村部公告第213号），后转化为国家地理标志保护产品，保护范围覆盖全县22个乡镇及农林场。产品在第十八届中国国际农产品交易会中获“最受欢迎农产品”奖项。2021年全县养殖蜜蜂4.5万箱，年产蜂产品1830余吨，产值可达5980万元以上。

萝北蜂蜜地理标志产品保护要求

萝北蜂蜜产品名称

萝北蜂蜜。

萝北蜂蜜申请人

萝北县多种经营办公室。

萝北蜂蜜产地范围

黑龙江省鹤岗市萝北县所辖团结镇、凤翔镇、肇兴镇、名山镇、云山镇、鹤北镇、东明乡、太平沟乡8个乡镇；金满屯林场、太平沟林场、大马河林场、凤翔林场、云山林场、鱼米河林场、二十里河林场；江滨农场、军川农场、名山农场、延军农场、共青农场、宝泉岭农场及鹤北林业局。地理坐标：东经130° 01′～131° 34′，北纬47° 12′～48° 21′。

萝北蜂蜜质量要求

（一）蜜源植物

产地范围内的椴树、黄菠萝（黄柏）蜜、百花蜜（秋蜜）等蜜源植物。

（二）蜂种

产地范围内优良高产、健康的黑蜂蜂种。

（三）原蜜采集时间

每年的6月末至9月初采集。

（四）生产工艺

培育→饲喂→调整→限制→收获。1.培育。蜂群在当地主要蜜源流蜜期40天开始培育。2.饲喂。用该蜜源的蜜水饲喂，每群约100～200g，引导蜜蜂提前上花采蜜。3.调整。在流蜜期15天前，从辅助群提出封盖子脾，调入生产群。4.限制。在流蜜期前10天开始限制蜂王产卵，直至蜜源结束为止。5.收获。蜜脾应有1/3以上的蜜房封盖。收集蜂蜜置于桶内静置24小时，把上层杂质去掉，进行包装。

（五）质量特色

1.感官特征。刚采集时为浅琥珀色，透明、粘稠并有油脂光泽。低温下结晶细腻洁白，呈油脂状，口感略粘稠。花香味淡，甜润适中。2.理化指标。果糖和葡萄糖60%～80%；蔗糖含量＜5%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

萝北蜂蜜专用标志使用

萝北蜂蜜产地范围内的生产者，可向黑龙江省鹤岗市萝北县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经黑龙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。萝北蜂蜜的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。2

参考资料

国家知识产权局关于对萝北蜂蜜等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）