【隆尧大葱】河北省隆尧县国家地理标志产品|蔬菜类

地理标志聚合号2011-12-31国家地理标志产品目录4

隆尧大葱是河北省农产品地理标志，隆尧县农产品地理标志。2011年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00756）。徐果萍博客网提供详细的河北省隆尧县隆尧大葱农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

隆尧大葱导读

隆尧大葱，河北省隆尧县特产，农产品地理标志。2011年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00756）。隆尧大葱产地范围为隆尧大葱主要产区为隆尧镇、山口镇、固城镇、东良乡、魏庄镇、尹村镇、双碑乡、张庄乡、牛桥乡、北楼乡、千户营乡。本文整理隆尧大葱的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

隆尧大葱农产品地理标志保护要求

隆尧大葱产品名称

隆尧大葱。

隆尧大葱证书持有人

隆尧县隆郭大葱专业合作社。

隆尧大葱产地范围

隆尧大葱主要产区为隆尧镇、山口镇、固城镇、东良乡、魏庄镇、尹村镇、双碑乡、张庄乡、牛桥乡、北楼乡、千户营乡。共计11个乡镇的198个村。隆尧县位于河北省太行山东麓，地理坐标为：东经114°30′22″～114°59′27″；北纬37°13′27.9″～37°21′27″。隆尧大葱保护面积共8000公顷，种植面积在2000公顷，产量10.5万吨

隆尧大葱质量技术要求

1、产地选择：主要选择地下水资源丰富，水质好，排灌方便的地域。土质选择肥沃的石灰性褐土及砂壤土，便于隆尧大葱的栽培管理。汦河沿岸及其故道肥沃的砂壤土，再加上宣务山周围优良的水质资源，形成了独特的隆尧大葱生长环境。

2、品种来源：隆尧大葱是当地流传的农家品种，无引进，也未与其它品种杂交。留种方式一般按品种特征在田间进行单株选择，挑选葱头大，葱白较长，生长充实，叶片着生紧密，管状叶直立，无分蘖，鳞茎基部膨大，臀部向里凹陷，根毛短而少，无病虫的植株作为种株。

3、生产过程管理：隆尧大葱生产过程中严格按照《隆葱大葱无公害生产技术规程》操作。生产过程中农药和化肥的使用必须符合《绿色食品农药使用准则》（NY/T393-2000）和《绿色食品肥料使用准则》（NY/T393-2000）。为了保证隆尧大葱的香辣品质特色，在栽培管理过程中特别注意以下环节：①、整地施肥：地要深耕细耙，在中等肥力条件下结合整地每亩撒施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）4000公斤，氮肥（N）3公斤（折尿素6.5公斤），磷肥（五氧化二磷）5公斤（折过磷酸钙42公斤），钾肥（氧化钾）5公斤（折硫酸钾10公斤）。以含硫肥料为好。定植前按行距开沟，沟深30厘米，沟内再集中施用磷钾肥，刨松沟底，肥土混合均匀。②密度：每亩15000株左右，行株距60厘米×7厘米。③葱苗要分级，按大、中、小苗分开定植。采用干插法，在开好的葱沟内，将葱苗插入沟底，葱苗尽量载直，深度以不埋住五杈股为宜，两边压实后再浇水。④浇水：隆尧大葱最适宜的生长温度是22℃—26℃，进入9月份，随着气温的降低，昼夜温差加大，大葱进入生长旺盛期，需要大量的水分，逐渐增加浇水次数和加大浇水量，收获前10天停止浇水。⑤追肥：追肥品种以尿素、硫酸钾为主；结合浇水，分别于立秋、白露、秋分三个节气每亩各追施氮肥折尿素10～15公斤，硫酸钾10公斤。生长中后期还可用0.5%磷酸二氢钾溶液等叶面追肥2～3次。⑥培土：培土能软化葱白，同时增加葱白的长度，防止倒伏。在立秋、白露、秋分、寒露四个节气分别进行4次培土。把行间的潮湿肥土尽量培到植株两侧并拍实，以不埋住五杈股为宜。隆尧大葱每年11上旬收获。大葱收获后为了便于贮存，防止水分散失，必须进行分级打捆，根据市场行情进行出售或冬季贮藏到春节上市销售。

包装标识相关规定：1、包装：大葱收获后按葱头大小分三个等级，一级、二级、三级。纸箱包装，2.5公斤/箱；5公斤/箱。

2、标识：按照《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志使用规范》的要求进行使用和管理。标志使用人应在其农产品或包装上统一使用农产品地理标志。