礼泉小河御梨是陕西省地理标志产品，咸阳市地理标志产品，礼泉县地理标志产品。2026年4月30日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的陕西省咸阳市礼泉县礼泉小河御梨地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

礼泉小河御梨导读

礼泉小河御梨，陕西省咸阳市礼泉县特产，全国农产品地理标志。礼泉县种植梨已有800多年的历史。明朝孝宗年间（1488-1505年）、清朝乾隆年间（1711-1799年），礼泉县响石潭的小河梨曾作为贡品进贡朝廷，故有“御梨”之美称。小河御梨又称小河梨、小河酥梨，具有“皮薄核小渣细糖度高”等优点，果肉白色，质细酥脆、汁多、味甜、品质上等，在该地更是有“小河梨，酥又甜，落在地上看不见”的歌谣。礼泉小河御梨果形端正，圆形或长圆形，果肩平，单果重180-200克左右；果面光滑淡黄，果肉洁白如玉；皮薄肉厚核小，质细无渣多汁，浓甜如蜜怡人。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“礼泉小河御梨”实施农产品地理标志登记保护。

礼泉小河御梨地理标志产品保护要求

礼泉小河御梨产品名称

礼泉小河御梨。

礼泉小河御梨申请人

礼泉县小河酥梨协会。

礼泉小河御梨产地范围

陕西省咸阳市礼泉县石潭镇行政所辖区域内上石村、底石村、杨车村、苏邢村、铁罗村、大同村、杜家村、北其村、南其村9个行政村。地理坐标：东经108°23′36″～108°21′51″，北纬34°35′13″～34°32′47″。

礼泉小河御梨质量要求

（一）品种

酥梨。

（二）立地条件

土壤类型为红垆土，土壤肥沃，土质疏松，透水保水性能好，保墒耐旱，土壤pH值为7.5。

（三）栽培管理

1.苗木培育。选择白梨、沙梨等优质品种为砧木，以酥梨优树枝芽为繁殖材料，用嫁接法培育优质壮苗。2.栽培管理。实施开挖鳞坑，深翻改土，合理增施有机肥，控冠开窗修剪，合理疏花疏果。

（四）采收

用于长期贮藏的，于盛花后150天左右采收；用于短期贮藏和直销的，于盛花后160天左右采收。需暂存的选择阴凉、干燥、通风的场所。

（五）质量特色

1.感官特色。果形端正，果个适中，单果重250～350g左右，可食率95%以上；果面光滑淡黄，果肉洁白如玉；皮薄肉厚核小，质细无渣多汁，浓甜。2.理化指标。果实硬度≥4.5kg/cm2，可溶性固形物≥14.0%，总糖≥12.0%，总酸≤0.07%，膳食纤维≤3.1g/100kg，维生素C≥2.5mg/100kg，钾≥130mg/100kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求符合国家相关规定。

礼泉小河御梨专用标志使用

礼泉小河御梨产地范围内的生产者，可向陕西省咸阳市礼泉县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经陕西省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。礼泉小河御梨的检测机构由陕西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对礼泉小河御梨等62个产品予以地理标志产品认定的公告（第677号）