【荔浦芋】广西壮族自治区桂林市荔浦市国家地理标志产品|蔬菜类特产

荔浦芋是广西壮族自治区地理标志产品，桂林市地理标志产品，荔浦市地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的广西壮族自治区桂林市荔浦市荔浦芋地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

荔浦芋导读

荔浦芋，广西壮族自治区荔浦市特产，中国国家地理标志产品。荔浦芋（ColosasiaescuenfaSchoff）是一种隶属于天南星科的多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄，外皮粗糙，剖而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋，属于晚熟品种，其生长期可绵延8至9个月之久。在芋头家族中，荔浦芋以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上，故被誉为“芋王”，据记载早在明清时期荔浦芋已成为朝贡皇家的贡品。荔浦芋除含碳水化合物外，还含有一定量的蛋白质维生素、花青素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等及人体生长所需的铁锌铜锰等微量元素。2005年12月28日，原国家质检总局批准对“荔浦芋”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，荔浦芋入选中国农业品牌目录。

荔浦芋地理标志产品保护要求

荔浦芋产品名称

荔浦芋。

荔浦芋申请人

广西壮族自治区桂林市荔浦市人民政府。

荔浦芋产地范围

广西壮族自治区荔浦市现辖行政区域。

荔浦芋质量要求

（一）品种

产地范围内具有荔浦芋特征特性的品种。

（二）立地条件

土壤为壤土，pH值6.0～7.0、水田、轮作。

（三）栽培管理

1.选种。选主芋饱满，无病虫害，无霉烂，品种纯度不低于95%，大小单个重50g左右的种芋。

2.播种。播种时间在1月上旬至3月上旬。种植密度双行种植每公顷27000～30000株，单行种植每公顷22500～27000株，株距30～40cm。

3.用水。保持土壤湿润而沟内不积水，中期炎热酷暑天，沟内保持10～15cm深的水层，在采收前20天排干水。

4.施肥。基肥为主，追肥为辅。有机肥料为主，无机肥料中氮、磷、钾合理配合，不偏施氮肥。

5.病虫害防治。预防为主，优先采用农业防治，物理防治，生物防治，禁止使用高毒、高残留农药及混配剂。

（四）采收

贮藏

1.采收。霜降前后采收，采收时避免机械伤。

2.贮藏。必须在通风、干爽、卫生的室内分层存放。在自然条件下贮藏期为4个月。

（五）质量特色

1.感官特色。母芋形状完整，呈纺锤形或圆柱形，节间隔较密集，表面整洁，剖面为灰白色，明显的棕红色槟榔花纹多，肉质结构紧密，单个重量≥500g。口感：具有松、细、糯、清甜、香味浓郁等特色。

2.理化指标。荔浦芋鲜品含蛋白质≥1.5%，总糖≥1.0%，直链淀粉≥1.5%，支链淀粉≥7.0%，氨基酸总量≥1.0%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

荔浦芋专用标志使用

荔浦芋产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区桂林市荔浦市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。荔浦芋的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。10

荔浦芋专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的荔浦芋上使用地理标志专用标志：第642号（2025年7月28日）38家。

参考资料

国家知识产权局关于对荔浦芋等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）

关于核准北京五福兴农种植农民专业合作社联合社等8937家企业使用地理标志专用标志的公告（第642号）

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