【灵武长枣】宁夏回族自治区银川市灵武市国家地理标志产品|水果类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

灵武长枣是宁夏回族自治区地理标志产品，银川市地理标志产品，灵武市地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的宁夏回族自治区银川市灵武市灵武长枣地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

灵武长枣导读

灵武长枣，宁夏灵武市特产，中国国家地理标志产品。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品，果实长椭圆形，色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多，平均单果重18.1克，最大单果重达40克。抗逆性强，果实营养非常丰富，不仅含有多种有机酸，还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质，尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。据检测，每100克灵武长枣鲜枣中含维生素C高达600毫克以上，含量高于苹果、梨、葡萄、桃、橙等果品，有“活维生素丸”、“百果之王”之美称。2006年5月24日，原国家质检总局批准对“灵武长枣”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

灵武长枣地理标志产品保护要求

灵武长枣产品名称

灵武长枣。

灵武长枣申请人

灵武市人民政府。

灵武长枣产地范围

宁夏回族自治区灵武市现辖行政区域。

灵武长枣质量要求

（一）品种

宁夏长枣优系。

（二）立地条件

选择土层深厚、土壤肥沃，排灌、交通条件便利的地块。以地下水位1.5m以下、熟土层30cm以上、pH值7.5～8.5，有机质含量较高的沙壤土或轻壤土。

（三）栽培管理

1.育苗。苗圃地选择地势平坦、排灌畅通地块，以沙壤土、轻壤土为宜。砧木种子选用酸枣核或酸枣仁。选择品种纯正、生长健壮、丰产、优质、无病虫害的成龄结果树的一年生枣头枝做接穗进行嫁接繁殖。2.整形修剪。采用纺锤形、小冠形和开心形树形。冬剪以疏为主，短截枣头培养骨干枝。夏剪主要有抹芽、摘心、拉枝、疏枝措施。栽植密度每亩不超过110株。3.肥水管理。均衡施肥，前促后控。以有机肥为主，按比例适时追肥。前期注意防旱，及时灌水，8月中旬后控制灌水。4.花果管理。采取摘心、花期叶面喷肥、结果期旺长树开甲（环割）、花期放蜂措施提高座果率。调节树势，合理负载，提高果实品质。

（四）采收

贮藏

1.果实采收。9月中旬以后晴天采收为宜。采摘时轻摘轻放，防止损伤。2.贮藏保鲜。贮藏前用符合国家规定的保鲜剂处理，用保鲜袋包装后贮藏。

（五）质量特色

1.感官特色。鲜枣果形呈长圆柱形、略扁，纵径≥2.8cm，横径≥2.0cm，单果重≥9g。梗洼深广，果肩平整。果皮紫红色，果点红褐色，不明显。果皮薄，果肉绿白色，致密酥脆，汁液多，酸甜适口。2.理化指标。果实可食率≥90%，可溶性固形物含量≥25%，总酸≥0.4，维生素C每100g鲜枣中含量≥345mg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。