乐陵金丝小枣是山东省地理标志产品，德州市地理标志产品，乐陵市地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的山东省德州市乐陵市乐陵金丝小枣地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

乐陵金丝小枣导读

乐陵金丝小枣，山东省乐陵市特产，中国国家地理标志产品。乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下，素有“百里枣乡”的美称。乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。1995年，乐陵被国家林业局命名为“金丝小枣之乡”，2001年又被中国经济林协会命名为“中国名优特金丝小枣特产之乡”。2004年12月13日，原国家质检总局批准对“乐陵金丝小枣”实施原产地域产品保护。

乐陵金丝小枣地理标志产品保护要求

乐陵金丝小枣产品名称

乐陵金丝小枣。

乐陵金丝小枣申请人

乐陵市人民政府。

乐陵金丝小枣产地范围

山东省乐陵市现辖行政区域。

乐陵金丝小枣质量要求

（一）品种

乐金1号、乐金2号、乐金3号、乐金4号及经过审定的金丝小枣优良品种。

（二）土壤条件

表层为中壤或轻壤，心底土层为重壤或粘土结构的土壤，pH值7.4～8.4为宜。

（三）栽培管理

1.栽培形式。分枣粮间作和枣园二种形式，枣粮间作，行距10～15m，株距3～4m；枣园，行距4～6m，株距2～3m。2.田间管理。适时施肥、浇水、除草、修剪、病虫害防治。土杂肥与化肥结合，以有机肥为主。盛花期，用专用工具开枷。

（四）采收

及晾晒一般在9月上、中旬，枣果充分成熟，70%“糖心”时打收，制干采用晾晒及人工烘干方法。

（五）质量特色

1.感官特色。干果呈深红色，皱纹少而细浅，果皮光亮，果形饱满，肉质肥厚，富有弹性，口感细腻、清甜，丝色金黄透明。2.理化指标。可食部分≥92%，含糖量≥66.77%，含水量25%～28%。蛋白质≥3.29%，氨基酸总量≥1.98%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

乐陵金丝小枣专用标志使用

乐陵金丝小枣产地范围内的生产者，可向山东省乐陵市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。乐陵金丝小枣的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。3

参考资料

国家知识产权局关于对乐陵金丝小枣等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）