黄龙贡米是四川省地理标志产品，广安市地理标志产品，岳池县地理标志产品。2011年6月27日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省广安市岳池县黄龙贡米地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

黄龙贡米导读

黄龙贡米，四川省广安市岳池县特产，国家地理标志产品。2011年6月27日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。黄龙贡米产地范围为四川省岳池县黄龙乡。本文整理黄龙贡米的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

黄龙贡米地理标志产品保护要求

黄龙贡米产品名称

黄龙贡米。

黄龙贡米申请人

官方公告未载明申请人。

黄龙贡米产地范围

四川省岳池县黄龙乡

黄龙贡米质量要求

（一）品种。

选择适应当地生态条件的经国、省审定的中熟籼稻品种。

（二）立地条件。

土壤类型为紫色土，耕作层厚度≥18cm，有机质含量≥3%，pH值为5.0至7.3。

（三）栽培管理。

1.育苗：3月5日至15日播种，每公顷用种22.5kg至27kg。

2.插秧时间与密度：5月上中旬插秧。插秧密度：肥沃田、前作蔬菜田，每公顷≤30万丛；泥砂土田、肥力中等田，每公顷≤33万丛；易跑水跑肥田，每公顷≤45万丛。

3.水肥管理：每公顷每季施有机肥≥30000kg，收获前7天断水。

4.环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（五）收获及加工。

完熟期收割、脱粒，自然晾晒，按品种单收、单脱、单贮。

（六）质量特色。

1.感官特色：米粒椭圆，表面光滑，呈半透明，色泽晶莹，细腻油亮。米饭膨胀性强，米不断腰，香气浓郁，粘度适中，油性适度，滑润爽口。

2.理化指标：直链淀粉含量17%至22%,胶稠度≥79mm。

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

黄龙贡米专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对和顺肉牛、平度牛肉、武夷红茶、黄龙贡米、巴山土鸡实施地理标志产品保护的公告（2011年第94号）