桦南白瓜是黑龙江省地理标志产品，佳木斯市地理标志产品，桦南县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的黑龙江省佳木斯市桦南县桦南白瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

桦南白瓜导读

桦南白瓜，黑龙江省佳木斯市桦南县特产，全国农产品地理标志。桦南县种植白瓜历史悠久，据桦南县志记载，清宣统二年（1910年）人们在垦地上种植窝瓜（白瓜）。桦南县境内无大型工矿企业，土壤、空气、水源等无污染，土质肥沃，环境良好，农田成方，农林成网，道路平整，桥涵坚固，适宜种植白瓜。桦南白瓜口感纯正清新，味道香美，花、茎、叶均可入食。2012年5月2日，原中华人民共和国农业部批准对“桦南白瓜”实施农产品地理标志登记保护。

桦南白瓜地理标志产品保护要求

桦南白瓜产品名称

桦南白瓜。

桦南白瓜申请人

桦南县绿色食品协会。

桦南白瓜产地范围

黑龙江省佳木斯市桦南县桦南镇、土龙山镇、孟家岗镇、石头河子镇、闫家镇、驼腰子镇、梨树乡、大八浪乡、金沙乡、明义乡6个镇4个乡，全县192个行政村。地理坐标：东经129°55′00″～131°16′00″，北纬45°51′00″～46°31′00″。

桦南白瓜质量要求

（一）品种

桦南大白板。

（二）立地条件

海拔高度106～852m，土壤类型为黑土，土层厚度50～60cm，有机质含量1.5%，土壤pH值6.5～7.0。

（三）栽培管理

1.种子培育。一般以1年的成熟本地白瓜籽（南瓜籽）作种子，在25℃气温下对种子晾晒5-8小时，然后用微生物有机肥250倍液拌种。2.播种。5月中旬播种，株距40cm，行距136cm，亩保苗1226株。3.疏果。及早去掉主蔓基部半米内的根瓜，保证一株一瓜，最多两瓜，杜绝多瓜。

（四）采收

采收时间一般在九月中旬为宜，采收后放置7-10天。

（五）质量特色

1.感官特色。株型为主蔓生，无侧叉，果实椭圆型，颜色为灰绿色。果肉呈淡黄色，味甜、微面，瓜籽为椭圆形，大板率（12.5mm以上）为60%～80%，其外观洁白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一层绿色薄膜，内仁洁白如玉。口感纯正清新，味道香美，花、茎、叶均可入食。2.理化指标。果肉部分维生素C＞95mg/kg，可溶性固形物＞2.5%，总糖＞1.8%；白瓜籽仁氨基酸总量＞34%，蛋白质含量＞33%，粗脂肪含量＞35%；白瓜籽中粗纤维含量＞20%，磷含量＞1100mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

桦南白瓜专用标志使用

桦南白瓜产地范围内的生产者可向黑龙江省佳木斯市桦南县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经黑龙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。桦南白瓜的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。2

参考资料

国家知识产权局关于对桦南白瓜等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）