红崖子花生是辽宁省地理标志产品，葫芦岛市地理标志产品，兴城市地理标志产品。2010年9月3日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的辽宁省葫芦岛市兴城市红崖子花生地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

红崖子花生导读

红崖子花生，辽宁省葫芦岛市兴城市特产，国家地理标志产品。2010年9月3日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。红崖子花生产地范围为辽宁省兴城市红崖子乡、望海乡、郭家镇、围屏乡、南大乡、沙后所镇、碱厂乡等7个乡镇。本文整理红崖子花生的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

红崖子花生地理标志产品保护要求

红崖子花生产品名称

红崖子花生。

红崖子花生申请人

官方公告未载明申请人。

红崖子花生产地范围

辽宁省兴城市红崖子乡、望海乡、郭家镇、围屏乡、南大乡、沙后所镇、碱厂乡等7个乡镇

红崖子花生质量要求

（一）品种。

白沙1016、唐油4号、鲁花12。

（二）土壤条件。

土壤质地为砂质壤土，土壤pH值为6.5至7.5，土壤有机质≥1.0，耕层厚度≥30cm。

（三）栽培管理。

1.播种：5月上旬播种，播种量为每公顷300kg荚果。密度为每公顷保苗30万株左右。

2.施肥：每公顷增施农家肥≥30000kg。

3.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）收获及贮存。

9月下旬至10月初，在初霜来临前荚果成熟后及时收获晾干,至花生果含水量降到8%时安全存储。

（五）质量特色。

1.感官特色：项目花生果花生仁形态荚果为蚕豆形或葫芦形，果壳薄，洁净，大小一致，网纹浅，果形偏小。粒形多见马蹄形、圆柱形；籽粒圆润饱满，大小均匀，种皮光滑，单粒重0.6-0.9克。色泽果皮白色，均匀一致种皮粉红色，着色均匀有光泽。口感-口感细腻，香甜，脆儿不硬，润而不粘。

2.理化指标：项目指标蛋白质（%） ≥脂肪（%） ≥水分（%） ≤总糖（%） ≥2.5黄曲霉毒素不得检出

3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

红崖子花生专用标志使用

官方公告未载明专用标志使用条款。

参考资料

关于批准对红崖子花生、清远鸡、乳源彩石、横山羊肉、耀州瓷实施地理标志产品保护的公告(2010年第95号)