伽师瓜是新疆维吾尔自治区地理标志产品，克孜勒苏柯尔克孜自治州地理标志产品，阿图什市地理标志产品。2025年12月22日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市伽师瓜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

伽师瓜导读

伽师瓜产自新疆伽师县，是一种甜瓜，栽培历史近两千年。其果实卵圆形，肉厚质细、香甜清脆、含糖量较高，且耐储运。2005年，伽师瓜获国家地理标志产品保护。通过品种改良与技术创新，伽师瓜发展出露地、双膜、三膜、四膜及复播等多种栽培模式，可实现错峰上市，并通过线上线下渠道销售。

伽师瓜地理标志产品保护要求

伽师瓜产品名称

伽师瓜。

伽师瓜申请人

喀什地区行政公署。

伽师瓜产地范围

新疆维吾尔自治区伽师县的英买里乡、江巴孜乡、卧里托格位克乡、克孜勒博乡、米夏乡、夏普吐勒乡、和夏阿瓦提乡、克孜勒乡、克勒鲁乡、玉代里克乡、铁日木乡、巴仁乡镇、西克尔镇等13个乡镇；岳普湖县的也克先拜巴扎乡、阿其克乡等2个乡；巴楚县的阿纳库勒乡、多来提巴格乡、何恰尔巴格乡等3个乡；疏附县的阿克喀什乡、佰什克乡、英吾斯坦乡等3个乡；疏勒县的洋大曼乡、亚曼亚乡等2个乡；喀什市的夏马力巴格乡、多来提巴格乡、孜尔巴格乡等3个乡；阿图什市的格达良乡等7个县（市）27个乡镇现辖行政区域。

伽师瓜质量要求

（一）品种

卡拉库赛。

（二）立地条件

轻至中度盐化灌淤土及盐化潮土，耕层总盐＜0.8%，土层深厚、质地中至重壤；土壤有机质＞1%；速效钾＞150mg/kg；氧化钙5%～10%；氧化镁1%～2%；pH值7.2～8.2；土地坡降＜3‰。

（三）栽培管理

1.播前洗盐。盐渍化偏重土壤播种前灌水洗盐，洗盐后播前耕层总盐＜0.5%。2.播种期。3月下旬至6月中旬。3.灌水。苗期蹲苗炼根，生育期灌水不超过4次，收前15- 20天停灌。4.深沟浅灌。瓜沟深50～60cm，每次灌水深度低于30cm。5.施有机肥。基肥以绿肥和有机肥为主。

（四）采收

贮藏采收后，在阴凉下晾瓜15-35天。

（五）质量特色

1.感官特色。椭圆或卵圆，果形指数1.3～1.6，果皮网纹少，蜡粉厚，皮光而亮，肉质脆、细、多汁，味甘甜、香。2.理化指标。皮厚0.4～0.6cm，肉厚5～9cm，可溶性固形物＞13%，可食率＞60%，纤维素＜2.0%，Vc>23mg/100g，β-胡萝卜素＞0.40mg/100g。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

伽师瓜专用标志使用

伽师瓜产地范围内的生产者，可向新疆维吾尔自治区喀什地区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经新疆维吾尔自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。伽师瓜的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

国家知识产权局关于对伽师瓜等53个产品予以地理标志产品认定的公告（第657号）