【涪城芦笋】四川省绵阳市涪城区国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录2

涪城芦笋是四川省地理标志产品，绵阳市地理标志产品，涪城区地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的四川省绵阳市涪城区涪城芦笋地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

涪城芦笋导读

涪城芦笋是四川省绵阳市涪城区特产，获全国农产品地理标志登记保护。该产品以木质纤维素含量低、蜡质层薄为特质，形成“香、甜、脆、绿”的独特品质，口感脆嫩细腻。其氨基酸总含量为1.91g/100g，维生素C含量为17.7mg/100g，钙含量为188mg/kg，粗纤维含量为0.9%。2019年9月4日经农业农村部批准保护，保护范围涵盖涪城区关帝镇、玉皇镇等9个乡镇84个行政村，地理坐标为东经104°29’～104°54’、北纬31°16’～31°48’。2023年，涪城芦笋获颁证书。涪城区将芦笋列为“1+2+3”现代农业产业体系主导产业，在丰谷镇建成高标准种植示范基地。通过实施品种改良、品质提升、品牌打造“三品”工程，推广浙丰系列新品种。区域品牌战略实施后，农户收入增加，优良品种普及率达98%以上，地标产品知名度提升。涪城区梯次建成运营包括“蔬香绿野”在内的三大农业主题公园。

涪城芦笋地理标志产品保护要求

涪城芦笋产品名称

涪城芦笋。

涪城芦笋申请人

绵阳市涪城区现代农业技术推广中心。

涪城芦笋产地范围

绵阳市涪城区所辖丰谷镇、杨家镇、吴家镇、新皂镇、青义镇共计5个乡（镇）53个行政村。地理坐标：东经104°29′～104°54′，北纬31°16′～31°48′。

涪城芦笋质量要求

（一）品种

2000～3F1、丰岛2号、T4等。

（二）立地条件

地势平坦、土壤肥沃、有机质含量高，排灌方便，相对地势较高，通风向阳，空气新鲜，周边无工厂、重金属等污染源。

（三）栽培管理

1.育苗。春季定植的芦笋在2月上旬至3月中旬播种，夏秋季定植的芦笋则在4月下旬至5月中旬播种。育苗主要采用营养钵育苗和阳畦育苗。育苗前需浸种催芽，待种子充分吸水膨胀后，进行保湿催芽，待10%左右种子露白时播种。2.定植。垄宽度40～50cm，深度45～50cm。春季定植于4月下旬至5月中旬，夏秋季定植于7月中旬至8月中旬。定植密度为每亩2000～2500株，株距25～30cm。3.田间管理。（1）幼苗期。定植后及时查苗补栽，适时中耕除草，保持土壤湿度60%左右，定植后25-30天开始追肥。（2）成年期。春季留母茎于3月下旬至5月上旬进行，每株留4～6根健壮母茎；秋季留母茎于8月至9月，留7～9根母茎。（3）衰老期。清除换茬，改种其他作物三年以上。

（四）采收

芦笋长度25～40cm时采收，每日一次。采收后统一运至仓库进行分级、清洁、包装。

（五）质量特色

1.感官特色。涪城芦笋长度25～32cm，横径1.0cm以上。春笋较长，秋笋稍短，笋皮绿色，薄，蜡质层薄，基部浅紫色，鳞芽头紧密。肉质绿白色、清香、脆嫩，粗纤维含量少。2.理化指标。可溶性糖≥1.6g/100g，粗纤维≤0.85%，钾≥260mg/kg。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。