定州鸭梨是河北省地理标志产品，定州市地理标志产品，北城区地理标志产品。2016年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的河北省定州市北城区定州鸭梨地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

定州鸭梨导读

定州鸭梨，河北省定州市北城区特产，国家地理标志产品。2016年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。定州鸭梨产地范围为河北省定州市北城区、长安路街道办事处，留早镇、李亲顾镇、东留春乡、大鹿庄乡，西城乡等7个乡镇现辖行政区域。本文整理定州鸭梨的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

定州鸭梨地理标志产品保护要求

定州鸭梨产品名称

定州鸭梨。

定州鸭梨申请人

官方公告未载明申请人。

定州鸭梨产地范围

河北省定州市北城区、长安路街道办事处，留早镇、李亲顾镇、东留春乡、大鹿庄乡，西城乡等7个乡镇现辖行政区域。

定州鸭梨质量要求

（一）产品名称

定州鸭梨

（二）保护范围

定州市北城区、长安路街道办事处、留早镇、李亲顾镇、东留春乡、大鹿庄乡、西城乡7个乡镇现辖行政区域。

（三）质量技术要求

1、品种鸭梨。

2、立地条件土壤类型为沙土、沙壤土；土壤pH值为7.5～8.4，有机质含量≥0.9％。

3、栽培管理苗木繁殖：以杜梨为砧木嫁接育苗。栽植时间：3月中旬至4月上旬或9月中旬至10月上旬。栽植密度：每公顷栽植株数≤4500株。施肥：每年每公顷施腐熟有机肥≥30吨。整形修剪：以冬剪为主，夏剪为辅，留枝量≤750000枝/公顷。产量控制：每公倾产量≤45吨。环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。4、采收9月下旬，可溶性固形物含量≥10.5%后开始采收。

（四）质量特色

1.感官特色：果形端正，呈黄绿色，皮薄，汁多，口感脆，细（石细胞极少），酸甜适中。

2.理化指标：可溶性固形物含量≥11.5%，含酸量≤0.1g/L，单果重≥180g。

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

定州鸭梨专用标志使用

定州鸭梨产地范围内的生产者，可向定州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。定州鸭梨的检测机构由河北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对麻江蓝莓等37个产品实施地理标志产品保护的公告（第63号）