昌果红土豆是西藏自治区地理标志产品，山南市地理标志产品，贡嘎县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的西藏自治区山南市贡嘎县昌果红土豆地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

昌果红土豆导读

昌果红土豆，西藏自治区山南市贡嘎县特产，全国农产品地理标志。昌果红土豆是贡嘎县特有的土豆品种。昌果红土豆外皮为深红色，薯块皮薄，果肉为白色。薯块扎实，口感独特，香味浓郁。钙、维生素C、淀粉和蛋白质含量较高。2009年11月27日，原中华人民共和国农业部批准对“昌果红土豆”实施国家农产品地理标志登记保护。

昌果红土豆地理标志产品保护要求

昌果红土豆产品名称

昌果红土豆。

昌果红土豆申请人

西藏贡嘎县人民政府。

昌果红土豆产地范围

贡嘎县行政区划中雅鲁藏布江以北的区域，包括贡嘎县昌果乡全境（昌果村、岗旦村、普村）、贡嘎县吉雄镇溜琼村全境、贡嘎县岗堆镇森布日村全境。

昌果红土豆质量要求

（一）品种

选择脱毒的马铃薯种薯作为生产用种。

（二）立地条件

二年轮无茄科作物种植的土地，前茬为豆茬、玉米等作物为好，不应与块根作物连作。选择土层深厚、结构疏松的沙壤土、肥力中上等，有排灌条件的平地或缓平山旱地。

（三）栽培管理

1.种薯处理。每亩需备种150～180kg。种薯切块、种薯催芽和地膜马铃薯栽培中的方法相同。2.催芽。播前的15-20天。播种时为防止病菌从切刀传染，备用两把切薯刀，一把放于锰酸钾水溶液中消毒。3.水源。附近靠近水源和能有效利用水源。

（四）收获

5月中、下旬的结薯期内，随时可早采收上市。

（五）质量特色

1.感官特色。产品为马铃薯地下块茎，一般单个薯重为50g，外皮为深红色，果肉为白色。薯块扎实。2.理化指标。钙和维生素C含量高，在全区多个品种中，淀粉和蛋白质含量较高。淀粉22.6%，钙52.5%mg/kg，磷440mg/kg，类胡萝卜素0.16mg/L，维生素C 14.9mg/100g、富含17种胺基酸占总量的0.79%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

昌果红土豆专用标志使用

昌果红土豆产地范围内的生产者，可向西藏自治区山南市贡嘎县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经西藏自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。昌果红土豆的检测机构由西藏自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。12

参考资料

国家知识产权局关于对昌果红土豆等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）