大桥石鲤

大桥石鲤是产自广东省乳源瑶族自治县大桥镇的稻田养殖特色水产品，2021年4月经农业农村部公示为第一批农产品地理标志登记产品，同年6月正式公告登记。该品种为华南鲤本土天然种源，具有体型短圆、骨质柔软、肉质鲜嫩无土腥味等特点，养殖历史可追溯至清顺治年间。截至2021年，主产区养殖面积达8000亩，带动5…

大桥石鲤是广东省韶关市乳源瑶族自治县的名特优新农产品，2022年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理大桥石鲤的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…