雨花茶

南京雨花茶，是江苏省南京市特产，全国农产品地理标志，属绿茶类，其种植历史最早可追溯到唐代，陆羽的《茶经》中便有记载，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶、中国三针之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，其前身为清代《虫鸣漫录》记载的钟山云雾茶，经1958年江苏省组织专家攻关改良，于1959年创制成功松…