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原阳县地理标志产品
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徐果萍首部原创微散文集《生于八三 阅尽流年》全文阅读
我是1983年生的。那一年,村里还没通公路,买一颗糖要跑到代销店,玩具大多是自己用铁丝和木头做的。现在我在写字楼里写这些字,窗外是玻璃幕墙。中间隔着的,是我和你们一样的、整个80后的前半生。为什么要写这套微散文不是要怀旧给谁看,是怕忘了。有些东西,你以为永远在:村口那扇玻璃柜、滚铁环的哐啷声、杀年猪…
【师寨黑米醋】河南省新乡市原阳县国家地理标志产品|加工食品类特产
黑米醋是以黑米为核心原料,配以大米及中草药成分,通过传统工艺发酵制成的特色调味醋。其酿造历史可追溯至西汉时期,赵氏先人曾随博望侯张骞出使西域带回黑稻谷用于酿醋,部分产区的工艺传承超过两千年。典型产品具有红黑相间的色泽特征与酸香甜纯的复合风味,发酵过程中常采用黑曲霉菌、根霉菌等复合菌种进行液态发酵。师…


