泰兴江沙蟹

泰兴江沙蟹是江苏省泰州市特产的水产动物，具有青背光泽、白肚微红的特征，2020年获国家农产品地理标志登记保护。该蟹依托长江与高沙土形成的微流水环境养殖，肉质鲜甜且步足修长，连续十余年斩获"金蟹奖"。截至2023年养殖面积达3.3万亩，形成覆盖16个乡镇的富民产业，2024年入选全国名特优新农产品名录…

泰兴江沙蟹是江苏省泰州市泰兴市的名特优新农产品，2024年第一批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理泰兴江沙蟹的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…