孙家湾香椿

孙家湾香椿，山西省忻州市忻府区特产，中国农产品地理标志。孙家湾香椿是“不剪不发旺，多剪也不发旺”，剪一朵香椿必须连“头”折断的才能正常生长，由此孙家湾流传了香椿被玉帝颁旨“砍头”的神话传说。孙家湾香椿叶厚芽嫩，色泽绿油润、香味浓郁，绿叶红边，营养丰富，品质独特。2013年12月30日，原中华人民共和…