绥滨江鲤

绥滨江鲤，黑龙江省鹤岗市绥滨县特产，全国农产品地理标志产品。绥滨江鲤属于黑龙江传统名鱼“三花五罗十八子”之一，鱼体呈纺锤形，头较小且侧扁，背部灰黑色、体侧金黄色、腹部白色，臀鳍与尾鳍下叶呈橙红色，肉色亮白且肉质紧实有弹性，具有鲜香嫩滑的特征；其鲜肉粗蛋白含量≥18克/100克，粗脂肪≤4.5克/10…