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寺门前猪

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徐果萍首部原创微散文集《生于八三阅尽流年》全文阅读

徐果萍1983年聚合号2026-01-015.42万

我是1983年生的。那一年，村里还没通公路，买一颗糖要跑到代销店，玩具大多是自己用铁丝和木头做的。现在我在写字楼里写这些字，窗外是玻璃幕墙。中间隔着的，是我和你们一样的、整个80后的前半生。为什么要写这套微散文不是要怀旧给谁看，是怕忘了。有些东西，你以为永远在：村口那扇玻璃柜、滚铁环的哐啷声、杀年猪…

【寺门前猪】湖南省衡阳市衡阳县国家地理标志产品|畜禽类特产

地理标志聚合号2026-08-031

寺门前猪，又名草堂猪，是原产于湖南省衡阳县洪市镇寺门前（今寺田村）的地方猪种，养殖历史超过千年，属于华中两头乌猪的沙子岭猪品系。该猪种毛色特征为“两头黑、中间白”，头型可分为狮子头型及勺筒嘴型，全身略呈圆桶状。其肉质细嫩、口感爽滑、肉味鲜香、肥而不腻，肌纤维较细，肌内脂肪分布均匀。20世纪80年代该…