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宁化县特产
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徐果萍首部原创微散文集《生于八三 阅尽流年》全文阅读
我是1983年生的。那一年,村里还没通公路,买一颗糖要跑到代销店,玩具大多是自己用铁丝和木头做的。现在我在写字楼里写这些字,窗外是玻璃幕墙。中间隔着的,是我和你们一样的、整个80后的前半生。为什么要写这套微散文不是要怀旧给谁看,是怕忘了。有些东西,你以为永远在:村口那扇玻璃柜、滚铁环的哐啷声、杀年猪…
【河龙贡米】福建省三明市宁化县国家地理标志产品|粮油类特产
河龙贡米,福建省宁化县特产,中国国家地理标志产品。河龙贡米因产自宁化县河龙乡而闻名,宋真宗景德元年(公元1004年)被列为贡米。河龙贡米以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海,被誉为“米中珍品”。2008年7月17日,原国家质检总局批准对“…
【宁化米仁】福建省三明市宁化县国家地理标志产品|粮油类特产
宁化薏米,福建省宁化县特产,中国国家地理标志产品。薏米,学名薏苡仁,俗名米仁,六谷子、薏苡、薏米、弥陀栗等,禾本科薏苡属,一年生草本植物。是中国古老的栽培作物,具有较高的营养价值和独特的药用价值,被国家卫生部列为药食两用食物,其特殊生理活性成份有薏苡仁脂、薏苡素及薏苡仁多糖。宁化薏米(宁化糯薏米)是…
【宁化牛角椒】福建省三明市宁化县国家地理标志产品|蔬菜类特产
宁化牛角椒,福建省宁化县特产,全国“八大名椒”之一。2020年获农产品地理标志登记保护。其加工制成的椒干以颜色鲜红、皮薄、透明、味香、脂多、辣味适中六大特色闻名。果实长圆锥形似牛角,故得此名。据史料记载,19世纪初(清初)在宁化已有栽培,20世纪50年代开始组织出口,曾长期是重要出口商品。近年来当地…
【孔坑茶】福建省三明市宁化县国家地理标志产品|茶饮类特产
孔坑茶,福建省三明市宁化县特产,全国农产品地理标志。宁化县全境属于闽赣台地抬升区的相对下陷地带,境内地势由西北向东、东南递降,山峦重叠,蜿蜒起伏,丘陵与山间盆地交错,武夷山系的杉岭山脉从北、西、南三面环抱该县,适宜茶叶生长。宁化县东北两片种植茶树的鲜叶,在宁化县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加…


