南林交莲藕

南林交莲藕，山西省临汾市曲沃县特产，全国农产品地理标志。南林交莲藕种植区域地处紫金山冲积平原的黑河河道及沸泉干渠、天河水库周边；土壤以潮土、褐土为主，适宜莲藕生长。南林交莲藕营养丰富，酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，莲菜是莲藕肥大的地下根状茎，南林交莲藕为该地古老品种—白莲，果实基本为…

南林交莲藕是山西省临汾市曲沃县的名特优新农产品，2022年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理南林交莲藕的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…