民和马铃薯

民和马铃薯，青海省海东市民和回族土族自治县特产，全国农产品地理标志。民和马铃薯传入民和县已有150年以上的历史。民和县所辖22个乡镇多为山区，土壤主要以灰钙土、栗钙土、红壤土等为主，成土母质为黄土，土质属中壤土，质地疏松，冬季寒冷、夏季凉爽，昼夜温差较大，适宜民和马铃薯的生长。民和马铃薯薯块长圆形，…