【元宝山百花蜜】内蒙古自治区赤峰市元宝山区全国名特优新农产品名录
元宝山百花蜜是内蒙古自治区名特优新农产品,赤峰市名特优新农产品,元宝山区名特优新农产品。元宝山百花蜜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道,整理元宝山百花蜜的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。
元宝山百花蜜养殖规模
农业农村部农产品质量安全中心报道,主要产地:内蒙古自治区赤峰市元宝山区小五家乡大营子村、老西营子村、新井子村;产品类别:蜂蜜;品种:百花蜜;收获时间:6—8月份;生产历史:60年;年商品量:420吨;生产规模:3万群。[2]
元宝山百花蜜品质数据
营养品质评价鉴定报告(谱尼测试集团股份有限公司、编号088-2025-00129、2025年07月22日)实测值:果糖和葡萄糖含量(%)68.8(参照≥60)、蔗糖(g/100g)2.9(参照≤5)、羟甲基糠醛(mg/kg)未检出(<1.0)(参照≤40)、淀粉酶活性(ml/(g∙h))42.4(参照≥4)、钙(mg/kg)28.2(参照≥10)。
元宝山百花蜜品质特性
产品呈浅琥珀色的黏稠液体,质地清透、有光泽;气味芬芳、有花香,口感绵柔细腻,甜而不腻,有回甘。
元宝山百花蜜营养品质
| 项目 | 实测值 | 类比参照值 |
|---|---|---|
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 果糖和葡萄糖含量(%) | 68.8 | ≥ 60 |
| 蔗糖(g/100g) | 2.9 | ≤ 5 |
| 羟甲基糠醛(mg/kg) | 未检出(<1.0) | ≤ 40 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 果糖和葡萄糖含量(%) | 68.8 | ≥ 60 |
| 蔗糖(g/100g) | 2.9 | ≤ 5 |
| 羟甲基糠醛(mg/kg) | 未检出(<1.0) | ≤ 40 |
元宝山百花蜜名录入选
2025年2025年第三批全国名特优新农产品名录收录元宝山百花蜜,证书信息见下表。
元宝山百花蜜批复单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 赤峰市元宝山区农牧局 |
| 主要生产经营单位 | 赤峰天健蜂业有限公司、赤峰喇嘛地蜂产品有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250962 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
元宝山百花蜜参考资料
2全国名特优新农产品名录:元宝山百花蜜“证书CAQS-MTYX-20250962·3万群·有效期2026-12-14”
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