【铜陵大口黑鲈（义安区）】安徽省铜陵市义安区全国名特优新农产品名录

铜陵大口黑鲈（义安区）是安徽省名特优新农产品，铜陵市名特优新农产品，义安区名特优新农产品。铜陵大口黑鲈（义安区）入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2021年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理安徽省铜陵市义安区的铜陵大口黑鲈（义安区）名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

铜陵大口黑鲈（义安区）内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

铜陵大口黑鲈（义安区）产地位于安徽省铜陵市义安区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为919公顷，集中在义安区相关乡镇。

品质营养方面，铜陵大口黑鲈具有肉质鲜美、营养丰富、无肉间刺等特点，深受消费者欢迎。

生产情况方面，安徽张林渔业有限公司年培育大规模鲈鱼苗种超5000万尾。大口黑鲈成鱼养殖亩均收益突破10000元，远高于常规四大家鱼。根据规划，到2027年鲈鱼养殖规模目标7万亩、一二三产总产值100亿元；到2035年养殖总产量稳定在5万吨以上、全产业链产值突破30亿元。发展规划

2025年11月铜陵市发布《铜陵市大口黑鲈产业高质量发展规划（2025—2035年）》，锚定“全链升级、价值倍增”目标，以“良种繁育—生态养殖—精深加工—品牌营销—休闲文旅”为核心，实施种业提升、绿色养殖升级、加工增值转化、品牌升级与营销、三产融合创新五大工程。品牌建设

打造“铜陵大口黑鲈”区域公用品牌，统一包装标识，鼓励“三品一标”认证和商标注册。2022年出台《农业信贷融资担保支持鲈鱼产业发展实施方案》，授信总额1.2亿元。

产品荣誉方面，2021年4月入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。2025年12月农业农村部批准安徽张林渔业有限公司为国家级大口黑鲈良种场（“国家级安徽铜陵大口黑鲈良种场”），有效期5年；该公司还获评国家级水产健康养殖示范场、国家级现代农业科技示范展示基地。产业概况

铜陵大口黑鲈是铜陵市“七个一”农业特色产业重点。铜陵拥有全国唯一以大口黑鲈冠名的国家级水产良种场，种质资源优势突出。龙头企业安徽张林渔业有限公司是国家级水产健康养殖示范场，构建产学研结合、育繁推一体化现代水产种业体系。

铜陵大口黑鲈（义安区）获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）