【若羌红枣】新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州若羌县全国名特优新农产品名录
若羌红枣是新疆维吾尔自治区名特优新农产品,巴音郭楞蒙古自治州名特优新农产品,若羌县名特优新农产品。若羌红枣入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道,整理若羌红枣的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。
若羌红枣养殖规模
主要产地:新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州若羌县铁干里克镇、吾塔木乡、瓦石峡镇;产品类别:枣;品种:灰枣;收获时间:10月—11月;生产历史:24年;年商品量:82100吨;生产规模:13586.67公顷。
若羌红枣品质数据
营养品质评价鉴定报告(新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、编号033-2026-00006、2026年02月25日)实测值:总糖(g/100g)63.6(参照≥60.0)、总酸(g/100g)0.57(参照≤1.00)、钾(mg/100g)658(参照524)、维生素C(mg/100g)11.7(参照7.0)、多糖(%)3.38(参照2.50)。
若羌红枣品质特性
若羌红枣果型饱满,呈椭圆形,平均单果重约6.17g,果面多褶皱;果皮呈深红色,皮薄肉厚核小,可食率达94.6%;果肉呈浅黄褐色,肉质肥厚、紧密细腻,咀嚼细腻无渣、有嚼劲,口感甘甜醇厚。
若羌红枣营养品质
| 项目 | 实测值 | 类比参照值 |
|---|---|---|
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总糖(g/100g) | 63.6 | ≥ 60.0 |
| 总酸(g/100g) | 0.57 | ≤ 1.00 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 总糖(g/100g) | 63.6 | ≥ 60.0 |
| 总酸(g/100g) | 0.57 | ≤ 1.00 |
| 钾(mg/100g) | 658 | 524 |
| 维生素C(mg/100g) | 11.7 | 7.0 |
2026年若羌红枣名录入选
2026年2026年第一批全国名特优新农产品名录收录若羌红枣,证书信息见下表。
若羌红枣批复单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 若羌县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 新疆羌都枣业股份有限公司、若羌羌鑫农业发展有限公司、若羌县塔里木红枣专业合作社、若羌富硒科技有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20260628 |
| 获证批次 | 2026年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-06-02 |
若羌红枣参考资料
2全国名特优新农产品名录:若羌红枣“证书CAQS-MTYX-20260628·13586.67公顷·有效期2027-06-02”
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