【库尔勒白面花菇】新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市全国名特优新农产品名录

库尔勒白面花菇是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，巴音郭楞蒙古自治州名特优新农产品，库尔勒市名特优新农产品。库尔勒白面花菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理库尔勒白面花菇的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

库尔勒白面花菇品质数据

品质特征：库尔勒白面花菇菇型规整，菌盖呈椰棕色、伞内部白色，直径44.4—76.5mm、厚23.4—28.3mm；菌盖表面龟裂花纹明显、纹路细密，菌肉紧实，有蘑菇香味。营养检测显示蛋白质3.39g/100g、铁0.38mg/100g、钙3.74mg/100g、锌1.14mg/100g、鲜味氨基酸（谷氨酸+天冬氨酸）668mg/100g，各项指标优于参照值。

库尔勒白面花菇养殖规模

产业规模：库尔勒依托40万亩香梨园，将修剪废弃的梨木粉碎制成菌棒培育白面花菇，形成果木—制包—出菇—菌渣—有机肥—还田的循环经济闭环。产品获全国名特优新农产品与绿色食品认证，覆盖疆内市场并远销中亚，累计惠及六百多户群众，成为富民兴村的绿色支柱。

库尔勒白面花菇名录入选

2022年2022年第三批全国名特优新农产品名录收录库尔勒白面花菇，证书信息见下表。

库尔勒白面花菇批复单位

库尔勒白面花菇参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2农业农村部农产品质量安全中心 . 农业农村部农产品质量安全中心

3“乡村振兴·产业振兴”主题采风创作作品展 . 微信公众号

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