【阿瓦提小麦粉】新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县全国名特优新农产品名录
阿瓦提小麦粉是新疆维吾尔自治区名特优新农产品,阿克苏地区名特优新农产品,阿瓦提县名特优新农产品。阿瓦提小麦粉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道,整理阿瓦提小麦粉的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。
阿瓦提小麦粉养殖规模
农业农村部农产品质量安全中心报道,主要产地:新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县阿瓦提镇、乌鲁却勒镇、拜什艾日克镇、塔木托格拉克镇、英艾日克镇、阿依巴格镇、三河镇、多浪乡、巴格托格拉克乡,;产品类别:小麦;品种:新冬55号;收获时间:全年;生产历史:100年;年商品量:55000吨;生产规模:9777公顷。[2]
阿瓦提小麦粉品质数据
营养品质评价鉴定报告(新疆农垦科学院分析测试中心、编号042-2026-00001、2026年03月23日)实测值:湿面筋(%)28.4(参照≥22.0)、稳定时间(min)14.8(参照≥12.0)、锌(mg/100g)0.45(参照≥0.39)、丙氨酸(mg/100g)382(参照≥340)、亮氨酸(mg/100g)867(参照≥830)。
阿瓦提小麦粉品质特性
阿瓦提小麦粉色白,颗粒度小,均匀一致,粉质细腻,流散性好,筋度大,有麦香味。
阿瓦提小麦粉营养品质
| 项目 | 实测值 | 类比参照值 |
|---|---|---|
| 一般性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 湿面筋(%) | 28.4 | ≥ 22.0 |
| 稳定时间(min) | 14.8 | ≥ 12.0 |
| 特征性指标 | 实测值 | 类比参照值 |
| 湿面筋(%) | 28.4 | ≥ 22.0 |
| 稳定时间(min) | 14.8 | ≥ 12.0 |
| 锌(mg/100g) | 0.45 | ≥ 0.39 |
| 丙氨酸(mg/100g) | 382 | ≥ 340 |
阿瓦提小麦粉名录入选
2026年2026年第一批全国名特优新农产品名录收录阿瓦提小麦粉,证书信息见下表。
阿瓦提小麦粉批复单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 阿瓦提县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 新疆多浪面粉有限公司、阿瓦提县发强粮油工贸有限责任公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20260630 |
| 获证批次 | 2026年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-06-02 |
阿瓦提小麦粉参考资料
2全国名特优新农产品名录:阿瓦提小麦粉“证书CAQS-MTYX-20260630·9777公顷·有效期2027-06-02”
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