闽北花猪

闽北花猪是福建省北部山区特有的地方猪种，属农产品地理标志产品，主产于顺昌、沙县、南平等地，中心产区位于顺昌县洋口镇，广泛分布于闽江上游沙溪、富屯溪、建溪、尤溪两岸约15个县市。该品种由当地小型花猪与江西引入的花猪杂交形成，具有早熟易肥、肉质细嫩、适应山区气候的特性，毛色以黑白斑块相间为主，分为“花背…