凤台淮王鱼

凤台淮王鱼是安徽省名特优新农产品，淮南市名特优新农产品，凤台县名特优新农产品。凤台淮王鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理凤台淮王鱼的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营…

凤台淮王鱼，安徽省凤台县特产，全国农产品地理标志。凤台淮王鱼，头尖、体小、眼小，吻肥厚，4对短须，背、胸鳍后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深度分叉。鱼体呈纺锤形，背部青灰色，肚皮黄白，光滑无鳞。口感“鲜、嫩、滑、爽”。2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“凤台淮王鱼”实施农产品地理标志登…