我家的猪圈在灶屋后头，隔着一道矮墙。风一转向，满院子都是那股味儿。一桶泔水全家剩饭那时候农村养猪，喂的是泔水。剩饭剩菜倒进桶里，添几瓢糠，再兑点洗碗水，搅和搅和，就是猪的一顿。一日两餐，早晚各一次，从不落。母亲做饭时会特意多留一口，说「给猪留着」。我们吃得干干净净，不是因为教得多好，是因为知道吃不完…