察雅黑青稞

察雅黑青稞是西藏自治区昌都市察雅县特产，中国国家地理标志产品，主产于澜沧江流域海拔3000-5000米的高山峡谷地带。其籽粒呈紫色或黑紫色，椭圆形，表面光滑饱满，千粒重约37-40克，蛋白质含量超10%，淀粉含量高于48%，富含β-葡聚糖及花青素类物质。产区属高原温带半干旱季风气候，年日照约2400…

察雅黑青稞是西藏自治区昌都市察雅县的名特优新农产品，2023年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理察雅黑青稞的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…