产芝水库鳙鱼

产芝水库鳙鱼，山东省青岛市莱西市特产，全国农产品地理标志。产芝水库鳙鱼又名花鲢、胖头鱼，是莱西市产芝水库特产之一，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，头大而肥，肉质雪白细嫩，无土腥味，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素P等。产芝水库鳙鱼均以天然饵料为食，无任何添加剂，…