长乐番薯

长乐番薯，福建省福州市长乐区特产，全国农产品地理标志。其种植历史可追溯至明万历二十一年（1593年），由长乐人陈振龙自吕宋岛引种传入。该品种薯块呈纺锤形，大小均匀，表皮光滑，肉质细腻且纤维少，口感兼具面、香、甜特征，薯块烘干率23～26%，淀粉含量52.6～55.7克/100克。原农业部于2016年…

长乐番薯是福建省名特优新农产品，福州市名特优新农产品，长乐区名特优新农产品。长乐番薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理长乐番薯的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与…