河津市地理标志产品

连伯韭菜是山西省地理标志产品，运城市地理标志产品，河津市地理标志产品，其种植历史可追溯至上古伏羲女娲传说，汉武帝时期便有“马林韭”之称。该品种具有叶皮宽厚、白杆粗长、清脆易断的特性，口感辣中带甜清香，每百克含蛋白质2.40-2.94克、膳食纤维≥3.2克及多种矿物质。主产区位于黄河与汾河交汇的连伯滩…