喜德县地理标志产品

喜德阉鸡，四川省喜德县特产，全国农产品地理标志。喜德县养殖阉鸡历史悠久，生活在山区的彝族人民，依据不同的生活环境和生产用途，生产与之相适应的产品，因而存在母鸡、公鸡、阉鸡等活鸡产品。在消费市场上人们习惯性地将60—70日龄，体重在0.75—1.25千克，已有踩踏母鸡行为的喜德本地公鸡，经外科手术摘除…