中阳柏籽羊肉

柏子羊肉（别称柏籽羊肉）是山西省中阳县特产，获国家地理标志产品认证。其肉质细密、味道鲜美无腥膻，因羊群以柏洼山柏树种子与叶片为食，饮山泉而成独特风味，被誉为“土人参”“补心丸”。20世纪80年代，张勇飞团队根据《黄帝内经·素问·萎论》“脾主身之肌肉”原理及现代生物分子学理论，研发“JFZ-浓缩柏子饲…