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义城红薯

【义城红薯】山西省晋城市泽州县国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-07-1669
义城红薯是山西省晋城市泽州县北义城镇的特产,其外观皮红瓤黄、大小适中,以口感甜糯而闻名。北义城镇属山区丘陵地带,温带季风气候,当地特有的富硒弱碱性红黏土造就了该红薯饱满细腻、香糯绵甜的独特品质。该产品种植历史悠久,标准化种植面积超过1万亩,是当地的优势农作物之一。2019年,“义城红薯”获中华人民共…