宣汉桃花米

宣汉桃花米，又名“贡米”，是四川省地理标志产品，达州市地理标志产品，宣汉县地理标志产品，其种植历史可追溯至唐代，曾长期作为贡米，并于1957年在全国第一届农业博览会上获得大米类奖项，1963年被评为“中国名贵大米”。该米属带粳性的籼型稻米，米粒形状细长，色泽白中显青，晶莹发亮。煮出的米饭粘度适度、胀…