五工台红薯

五工台红薯，新疆呼图壁县特产，全国农产品地理标志。五工台红薯是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县五工台镇的特产。五工台镇西树窝子村红薯种植有着几十年的历史，独特的沙质土壤和气候条件使这里种植出的红薯外表光亮、入口绵甜，糖分高、茎丝少。红薯还含有丰富的镁、磷、钙等矿物质元素和亚油酸等，红薯为碱性食…