融水紫黑香糯

融水紫黑香糯是云贵高原苗岭山东延余脉高寒山区种植的特种糯稻品种，米粒长宽比1.7～2.0，糙米呈紫黑色带顺纹，精米乳白色，蒸煮后米饭紫黑晶莹、芳香软糯且冷饭不回生。其主产区海拔300-1000米，土壤为粘性黄壤土梯田，年平均气温18.4℃、日照1379.7小时，昼夜温差大促进营养物质积累。该品种从播…

融水紫黑香糯是广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县的名特优新农产品，2022年第一批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地公开资料，整理融水紫黑香糯的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…