钦州青蟹

钦州青蟹（学名：锯缘青蟹）属节肢动物门甲壳纲蝤蛑科，是广西钦州市名贵海产及中国农产品地理标志保护产品，位列当地四大名海产（大蚝、青蟹、对虾、石斑鱼）之一。其甲壳呈椭圆形，体扁平无毛，头胸部发达，双螯强健且不对称，后足形如棹。主产于北部湾钦州沿岸咸淡水交汇河口区，养殖区海水盐度12.8‰～26.2‰，…