清泉沟小米

清泉沟小米，河南省三门峡市陕州区特产，全国农产品地理标志。三门峡市陕州区属暖温带季风型气候。春、夏、秋、冬四季分明，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季温和湿润，冬季干寒少雨雪，适宜种植谷子。清泉沟小米米色金黄发亮，籽粒圆大，整齐、均匀，熬粥糊化速度快，米汁香稠，米油丰富，粘糯醇香，细柔光滑，汤纹可揭数…