千佛竹根姜

千佛竹根姜，四川省阆中市特产，全国农产品地理标志。千佛竹根姜主产区主要土壤为水稻土，土层深厚、耕作性好，适种性广。土壤微量元素铜、铁、锌、锰、硼、钼、硒含量丰富，为千佛竹根姜的生产和优良品质的形成提供了良好的土壤条件。千佛竹根姜嫩姜分枝较多，呈不规则掌状，相互交错，形如竹根；表皮黄白色，麟片浅紫红色…